QUEIJOS APRECIADOS NO MUNDO

COM UM TOQUE
DO TERROIR DA
SERRA DA MANTIQUEIRA

A LINHA ESPECIALIDADES DO SÍTIO PAIOLZINHO É A COMPANHIA IDEAL PARA DEGUSTAR E HARMONIZAR OCASIÕES ESPECIAIS, SEJA UM JANTAR, CONFRATERNIZAÇÃO, CELEBRAÇÃO OU UMA AVENTURA CULINÁRIA.

AZUL

Produzido na Serra da Mantiqueira e premiado mundo afora, combina cremosidade com veios verde-azulados únicos.

GOUDA

 Maturado por 35 dias, combina cremosidade e firmeza que derrete na boca, sendo eleito o melhor queijo Gouda do Brasil.

GRUYÈRE

Combina a tradição suíça com o toque mineiro, apresentando cremosidade única e sabor inconfundível, ideal para receitas e tábuas especiais.

MONTANHÊS

Tem textura macia e sabor suave devido à maturação reduzida, sendo perfeito para tábuas e combinações com frutas como figo e uva